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博兴县佰恒厨房设备厂
联系人:张经理
电话:0543-3182155
手机:13356285781
主营:
地址:山东省滨州市博兴县店子镇工业园区
在山东单县,媳妇们有门必修课就是做羊汤。每年冬天,一家人不吃上个n回羊汤,总觉得少了什么。冬天的幸福感大概都在这一锅汤里了。
石鼓路的单县羊肉汤门头很小,不是循着羊汤味找过去,很容易错过。经理是山东单县人,每隔两三天就要从老家往南京运一次羊。
小份全家福,里面有羊腿肉、羊头肉、羊杂。加钱的话,还可以在汤里另加金针菇、木耳、菠菜、干丝、大白菜、锅巴等。
我是原味党,羊汤里乱入蔬菜,-是羊汤火锅的即视感,能接受的是羊汤面条。一个人点上一碗羊肉面,暖了胃又抵了饱。
节能燃气羊汤锅:改变传统的燃烧方式,将热量二次利用加热桶壁,使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便:
牛肉汤锅厂家告诉你洛阳牛肉汤是怎么做出来的?一般大部分的人,喝到的都是牛肉汤兑水勾芡……
而洛阳牛肉汤学文也大了,不仅要遵循洛阳牛肉汤的传统制法,还要从各个环节把关
1、只选用三年生,地理标志产品—南阳皇牛肉。
2.牛骨浸泡24小时,并且要用活水不断活水冲骨,直到泡骨头的水清澈见底,才能下锅熬汤
3.煮前先烤牛骨,牛肉汤更入味,汤汁变得更白
4.将棒骨从中锯开,挖出骨随熬汤,滋味更浓
5.牛骨下锅要用古法熬制八小时
6.煮汤时佐料要放足,汤锅里有一个小枕头大小的佐料袋
7.熬汤时要把水添足,不能兑水,也就是咱们常说的“原汤”
节能牛肉汤锅、羊肉汤锅采用聚氨酯保温层及不锈钢外壳
节能牛肉汤锅、羊肉汤锅采用聚氨酯保温层及不锈钢外壳制成,桶底厚度3mm-8mm,较大提高了热量利用率,保温效果较佳,12小时内可保温在80℃左右,而传统的复合桶12小时内仅可保温在40℃左右,桶身整体保温, 让汤品更保鲜,口感-。
本厂拥有大型数控加工设备。主要产品有:节能汤桶,麻辣烫设备,煮肉设备,牛肉汤锅、羊汤设备等。
节能牛肉汤锅、羊肉汤锅性能特点
节能
改进传统食品加工设备,使用内部燃烧工艺让能源挥发的更充分,余热利用率的更高,山东牛肉汤煮锅,更容易被吸收。
效率
加热速度快,保温效果-,结合市面上大多数汤桶存在加工时间长、沸腾翻滚浪花低等弊端做改进,沸腾翻滚高度达5cm以上。选用保温材料,使沸腾时间缩短20%,沸腾后关火持续沸腾半小时,24小时降温10度。炖品工业上食品更鲜美。