大型卤肉锅厂家询问报价,佰恒厨房设备规格齐全

燃气节能卤锅用途

节能汤桶可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。

节能汤桶具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高、缩短时间、-劳动条件的-设备。

产品非人为损坏，一年内免费保修，免费维护，在一年后维修换件费用按成本收取。接到设备故障通知后，24小时内答复解决方案，-设备正常运行。

节能燃气卤肉设备用料介绍;

出水口：2-7.5吋阀门

节能卤肉锅材料说明：

1、外壳用料说明：采用304或201不锈钢板

2、炉面采用3mm不锈钢板一次成型，锅底采用3mm或5mm不锈钢板。

3、侧板采用1.2mm不锈钢板

4、腿管采用2mmφ50不锈钢管

5、调节脚采用全金属外包不锈钢脚

6、卤肉设备使用液化气、天然汽、电加热等多种方式。

8、全封闭式结构节能保温。

卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。为了适应更多的人群，同时也有机械经济款供大家选择，价格相对较低，但都是经过客户多年的使用而得到验证的。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉为出名，已走出-。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。

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节能卤肉熬汤汤桶的特性

1、煮水时间快；100公斤水沸腾时间为20分钟

2、双层保温，热量充分吸收

3、尾气集中排放，-厨房环境

节能汤桶得到全国各大用户的-，更安全，更方便，更节能为目标，在从前，因为燃气高于煤，而不得不使用煤炭的个体户们如今有了好的选择，就是燃气节能汤桶。中国以潮汕地区的卤味为出名，所谓的台湾卤肉即由潮州人传播到台。用户只出煤的成本，而享受着燃气设备带来的便捷；从前的矮仔炉煮100l水沸腾需要50-80分钟，如今燃气节能汤桶只要20分钟便能沸腾。既，又能-工作环境。